Content
Não dispense o croquete, um dos melhores de Lisboa, e o foie gras nas entradas. Luís Gaspar, chef a quem devemos ainda as cartas do Brilhante (mais caro) e o Pica-Pau (mais barato), merece um altar. Com carne de primeiríssima linha, cortes tentadores e uma maturação feita na casa, tudo o que chega à mesa é irrepreensível. Destaque para os wontons em caldo escuro e vibrante, noodles artesanais, elásticos e firmes, em versões com vaca ou tripas, além de pratos frios como a salada de vaca com pepino e coentros. Depois de ter saído do Praia no Parque, Lucas Azevedo voltou com um restaurante sem rótulos, mas com um grande balcão.
O espaço é muito agradável. As entradas poderiam ser um pouco mais atraentes. Excelente localização, apresntacao impecavel e boas opções gastronomicas. Prato principal e sobremesa impecáveis no sabor. Eles oferecem um menu https://tribunasportsbar.pt/ fixo por 11 euros, composto por dois pratos, uma bebida e sobremesa.
Instalou-se no coração de Benfica e conquistou rapidamente a vizinhança. Em Benfica mora a Brasa, também com bons bifes e nacos na pedra, saborosos e tenros, que acompanham com batata caseira e feijão verde a pedido. Numa ruela pouco iluminada da Estrada de Benfica está um dos restaurantes mais acarinhados da freguesia. Tudo aquilo que Pedro Bento já nos tinha dado a descobrir em 2019, quando deu uma nova vida à casa mãe em Belém. “Cozinha caseira, bem feita, sem atalhos processados, que tem na sala um anfitrião de antigamente, educado e conhecedor”, acrescenta ainda. Nestes restaurantes em Benfica, há acima de tudo lugar para toda a família, mesmo para quem não mora no bairro.
Informações para Contacto
- Sem revelar o valor do investimento, a gerência do espaço revela que no ‘Hall of Fame’ do Tribuna Sports Bar já existe uma camisola de Cristiano Ronaldo autografada, bem como as luvas do guarda-redes da seleção nacional de hóquei em patins, Ângelo Girão.
- A cozinha do Tribuna não se limita a executar receitas tradicionais; procura também inovar, como se reflete em algumas das suas entradas e acompanhamentos.
- Além do serviço de mesa (dine-in), oferece também opções de take-out e delivery, adaptando-se às necessidades modernas dos consumidores.
Depois de ter trabalhado no Feitoria e de ter ficado em terceiro no MasterChef 2012, foi mudando de poiso até chegar a esta Vida de Tasca, onde funcionou durante 40 anos a Casa do Alberto. Os preços já são difíceis de encontrar e isso ajuda também a explicar o sucesso da casa. A grelha a carvão, plantada à janela direita de quem entra, é a oficina da melhor parte de uma ementa que vai rodando em dias mais ou menos fixos. A inspiração é sobretudo portuguesa, embora o chef não tenha pruridos em cruzá-la com técnicas e sabores de outras latitudes. Instalado no Bairro dos Actores, o espaço apresenta-se com uma carta curta e dinâmica, vinhos menos previsíveis e um ambiente descontraído.
Denominação Comercial
As sopas de noodles, ou massas ensopadas, segundo reza o menu – nas versões com carne de vaca, porco, marisco picante e wonton de camarão –, são novas entradas. Para comer ali, levar para o jardim ou pedir em casa. A katsu de bacalhau e o frango crocante com molho agridoce e ananás, de inspiração coreana, não ficam atrás. Nas opções, a Margherita é bem equilibrada, com massa leve; a de presunto é sustentada por bom produto alentejano e pistáchio; e a Oh, Pear é muito feliz no casamento entre pêra, queijo de cabra e amêndoa. Pode ser o brioche feito em casa pelo menos duas vezes por dia e que chega à mesa ligeiramente torrado, pode ser a carne certificada Black Angus, ou até as batatas impecavelmente fritas, com alho e alecrim. A experiência ao almoço e ao jantar é diferente e também por isso os menus omakase são apenas servidos à noite, ao balcão.
Aceda à informação empresarial detalhada de Tribuna Activa – Restaurante, Unipessoal Lda.
O marisco nacional continua a ser a aposta, mas a carta evoluiu e, com produto sólido e um serviço irrepreensível, é também no prato que se justificam contas mais pesadas. O espaço é bem maior e a decoração exuberante, com dourados reluzentes tons, sofás de veludo, colunas, frisos, luxuosos candeeiros. Aqui, a filosofia é o omakase, em que o cliente se entrega nas mãos do chef. Com mais de 30 restaurantes em todo o mundo, Olivier da Costa soma dez conceitos de gastronomia. No Mercado de Arroios, a carta é pensada para se partilhar – e Mezze significa isso mesmo, uma refeição de partilha, com amigos ou família. Pode chegar à mesa uma filhós de foie gras e profiterole de Azeitão, uma tarte de percebes ou um linguado com espargos brancos em molho sedoso.
A Oferta Gastronómica: Entre a Tradição e a Inovação
Sem revelar o valor do investimento, a gerência do espaço revela que no ‘Hall of Fame’ do Tribuna Sports Bar já existe uma camisola de Cristiano Ronaldo autografada, bem como as luvas do guarda-redes da seleção nacional de hóquei em patins, Ângelo Girão. André Simões, que representa os gregos do AEK Atenas, é um dos três sócois do espaço. Fraca experiência. Comi um rodeão que estava delicioso e a sobremesa…um final feliz para uma bela refeição Em dias de verão, o calor dentro do estabelecimento foi descrito como "insuportável" e o ar condicionado como ineficiente.
Exelente atendimento, preço qualidade tmb exelente, elegância e pratos regionais para quem gosta de comer com qualidade e quantidade! Refeição completa fica pelos 15 euros. Muito boa a comida e o menu de almoço fica a um preço bastante razoável (11€) Quando vais a um sitio e parece que já és da casa à muito tempo. A sobremesa foi do melhor que comi. A sobremesa estava delicada e bem decorada.
Cervejaria Boa Esperança
Esta época voltou aos relvados, como adjunto, uma experiência que está a adorar, de tal maneira que já pensa em fazer mais níveis do curso de treinador. Após três meses sem sair de casa, acabou por descobrir uma nova paixão, o padel. A esplanada com a sua vista deslumbrante fecha a proposta deste espaço que é já uma referência no panorama da restauração nacional. As janelas voltadas para o rio convidam à contemplação, as cuidadas propostas de ementa da responsabilidade do chefe António Runa, convidam à degustação. O Darwin's Café beneficia de uma localização privilegiada na zona ribeirinha e alia arquitetura e design a uma proposta de menu diversificada. Tivemos que fazer um back tracking à noite anterior, em que houve uma cervejinha a mais e apercebemo-nos que ficou num restaurante de kebab onde fomos antes de ir para casa.